Sexta-feira, 25 de Março de 2011

Agora o camarão tem có có có CÓLERA.....

O consumidor anda a pagar gelo por camarão e a levar para casa marisco mais pequeno do que o anunciado na embalagem, denuncia a DECO, que encontrou camarões com bactérias que podem ser nocivas para a saúde.

Calibre e peso errados, rótulos em línguas estrangeiras ou com informação incorrecta ou incompleta e bactérias potencialmente patogénicas são problemas detectados pela DECO em 21 amostras testadas de camarão cru ultracongelado embalado de tamanho médio.

De acordo com um estudo da DECO, divulgado hoje na revista Proteste, «o camarão testado obteve bons resultados na frescura», mas foram encontrados problemas nos pesos líquidos escorridos, na vidragem incorrecta, no tamanho inferior ao anunciado e detectadas «bactérias potencialmente patogénicas».

Dos resultados obtidos, a DECO afirma que o consumidor paga «gelo ao preço do camarão», revelando que quando foi determinado o peso líquido escorrido, sem a massa de vidragem - camada de gelo na superfície dos camarões -, chegou-se à conclusão que muitos dos produtos não estavam bem vidrados.

Isto porque, como explica a DECO, aquela camada de gelo assegura a boa conservação e protecção do pescado, mas em excesso «confere um aspecto pouco convidativo, podendo esconder defeitos».

«Na maioria das amostras, os pesos obtidos foram inferiores aos declarados nos rótulos. A lei admite desvios para menos até quatro por cento. Seis amostras estavam mesmo em infracção legal», lê-se no artigo da DECO, associação para a defesa dos consumidores.

Já no que diz respeito ao calibre do camarão, a DECO revela que «em cinco amostras os calibres estavam errados» e que «o consumidor pensa que está a comprar camarões maiores do que na realidade são».

Em matéria de bactérias potencialmente nocivas, a DECO adianta que não encontrou nas amostras valores elevados de azoto básico volátil total (ABVT), que «pode dar uma ideia do estado de deterioração do pescado».

«Nas amostras Pescanova, Mar de Altura, Aliada e Pingo Doce detectámos Vibrio parahaemolyticus ou Vibrio cholerae, duas bactérias potencialmente patogénicas que são um indicador de problemas de higiene», denuncia a DECO, assegurando que essas bactérias são destruídas na cozedura.

A DECO afirma ter detectado «muitas falhas» no camarão testado, «por vezes com infracção à lei», e que já participou os principais problemas à Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

«Entregámos a lista dos produtos com Vibrio, bactérias potencialmente nocivas. As doenças de origem alimentar são um grave problema de saúde pública e é inadmissível que a lei não contemple critérios microbiológicos suficientes para garantir alimentos seguros», critica a DECO.

 

Lusa/SOL

 

in SOL

 

O Vibrio cholerae, também conhecido como vibrião colérico, é o agente causador da cólera. Esta bactéria é membro do gênero Vibrio, da família Vibrionaceae. Foi descoberto em 1883 por Robert Koch, e deve seu nome à sua aparência quando observado ao microscópio óptico. As cerca de 30 espécies incluídas nesse gênero são bastonetes gram-negativos, anaeróbios facultativos, móveis, curvados em forma de vírgula, possuindo de 1,4 a 2,6 micrômetros de comprimento. (in Wikipedia)

 

A outra bactéria (Vibrio parahaemolyticus ) causa gastroentites, diarreia líquida e vómitos, nada a que um marujo não esteja já habituado.

 

Possivelmente, pela maneira como é apresentada a notícia, esta-se a falar de camarão cru, embora a foto do sol tenha camarão cozido. Segundo as informações, a cozedura destrói facilmente esta bactéria eliminando o perigo.

 

publicado por portuga-coruche às 07:00
link do post | comentar | favorito
Quarta-feira, 10 de Março de 2010

Serviço de Urgência de Coruche sem equipamento e sem pessoal

A directora do Agrupamento de Centros de Saúde da Lezíria (ACES) II, Luísa Portugal, reconhece o atraso na abertura do Serviço de Urgência Básico (SUB) no Centro de Saúde Coruche, o que deveria ter acontecido em Outubro de 2009. As obras de adaptação do edifício da unidade de saúde familiar estão concluídas, faltando apenas ultimar pequenos pormenores e adquirir o equipamento necessário, sem esquecer a contratação de profissionais.

“Estamos à espera que sejam disponibilizados os equipamentos para podermos ir para as novas instalações com um médico apenas de dia, já que pode não se justificar de noite nesta fase. O funcionamento com os dois médicos previstos para o SUB, e com diferenciação tecnológica, é mais difícil de prever devido à dificuldade em contratar médicos. O Hospital de Santarém não tem oportunidade de nos ceder algum, já que também tem falta”, explica Luísa Portugal, admitindo que se recorra novamente a empresas de prestação de serviços que “fornecem” aqueles profissionais.

A responsável falava durante a última sessão da Assembleia Municipal de Coruche, onde é eleita pelo PS. Nessa reunião, o deputado da CDU, Rui Aldeano, lembrou que apesar da necessidade do SUB, a maior reivindicação da coligação é a construção de um hospital a sul do distrito. O que, diz, não tem conseguido vingar “face a um governo que não é solidário e a eleitos locais passivos”.

O presidente da Câmara de Coruche, Dionísio Mendes (PS) respondeu ao deputado, recordando que, se vai haver SUB na vila, é devido ao empenho da câmara, além da unidade móvel de saúde, que já anda no terreno. “Estas são pequenas vitórias”, sublinhou.

 

 

in O Mirante

publicado por portuga-coruche às 08:01
link do post | comentar | favorito
Segunda-feira, 7 de Dezembro de 2009

Cuidado se forem ao Couço - Animais perigosos à solta

Cães que mordem

Já foi no dia 19 do mês passado pelas dez e meia da manhã que o Sr. Joaquim se viu a contas com uma matilha de cães malhados quando circulava na rua do Bairro da Liberdade do Couço.

Este não foi o primeiro caso, mas foi testemunhado por várias pessoas que se encontravam perto dos bombeiros no Couço. De imediato o Sr. Joaquim foi levado ao Centro de Saúde do Couço e daí enviado para as urgências em Coruche.

De quem são os cães, de ninguem ao que se sabe.

A Junta de Freguesia de imediato tentou o contacto com o posto do Couço mas estava fechado, enviou um fax para a Divisão de Veterinária de Santarem e a resposta chegou dizendo que tinha sido comunicado ao veterinário municipal. Esta não foi a primeira vez que a junta contacta com as autoridades para retirar das ruas os animais que, ao que tudo indica, foram criminosamente abandonados e que se mantém ao «deus dará» pelas nossas ruas. O Zé Evaristo que o diga para ir à sua horta tem que galgar o muro da casa do povo. E a Catarina que se viu em apuros com uma cadela cheia de sarna à porta do Manel dos frangos.

Mas tudo está na mesma, ainda agora à noite lá andam os bicharoucos a ladrar e a correr a quem passa, que solução?

A junta é impotente nesta matéria, alertou quem de direito e tudo na mesma...temos muita pena dos animais mas as ruas e os jardins não podem continuar assim.

 

in Blog Freguesia do Couço

 

Isto passa-se em 2009 amigos! É triste andar com medo na rua, seja porque razão for.... Onde estão as autoridades ? Ou estão à espera que um das centenas de caçadores que existem no couço saia à rua de caçadeira na mão para acabar de vez com esta ameaça pública pondo em risco as pessoas que possam estar por perto do local ?

 

 

publicado por portuga-coruche às 11:49
link do post | comentar | ver comentários (4) | favorito

.Citações Diárias

.Visitantes On-line

.Total de Visitas


Consultar Estatisticas

.Janeiro 2016

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31

.posts recentes

. Agora o camarão tem có có...

. Serviço de Urgência de Co...

. Cuidado se forem ao Couço...

.últ. comentários

Sr José Sá, já confirmou a sua tese? Obrigado
Eu uso os produtos da HerbaLife há anos e são fant...
Tudo é muito aberta e muito clara explicação de qu...
Ė e nāo e pouco....
Subscrevo, já cá temos miséria que nos baste, e ge...
Por ser nutricionista e' que fala assim...
http://www.publico.pt/economia/noticia/herbalife-i...
essa empresa foi vendida a eden , que pelo visto a...
Estou para comprar um carro usado num stand de Sal...
VAI SE FERRAR. .INGERI OS COMPRIMIDOS DE MULTIVITA...

.arquivos

. Janeiro 2016

. Setembro 2015

. Abril 2014

. Março 2014

. Fevereiro 2014

. Novembro 2013

. Outubro 2013

. Setembro 2013

. Julho 2013

. Junho 2013

. Maio 2013

. Abril 2013

. Março 2013

. Fevereiro 2013

. Janeiro 2013

. Dezembro 2012

. Novembro 2012

. Outubro 2012

. Setembro 2012

. Agosto 2012

. Julho 2012

. Junho 2012

. Maio 2012

. Abril 2012

. Março 2012

. Fevereiro 2012

. Janeiro 2012

. Dezembro 2011

. Novembro 2011

. Outubro 2011

. Setembro 2011

. Agosto 2011

. Julho 2011

. Junho 2011

. Maio 2011

. Abril 2011

. Março 2011

. Fevereiro 2011

. Janeiro 2011

. Dezembro 2010

. Novembro 2010

. Outubro 2010

. Setembro 2010

. Agosto 2010

. Julho 2010

. Junho 2010

. Maio 2010

. Abril 2010

. Março 2010

. Fevereiro 2010

. Janeiro 2010

. Dezembro 2009

. Novembro 2009

. Outubro 2009

. Setembro 2009

. Agosto 2009

. Julho 2009

. Junho 2009

. Maio 2009

. Abril 2009

. Março 2009

. Fevereiro 2009

. Janeiro 2009

. Dezembro 2008

. Novembro 2008

. Outubro 2008

. Setembro 2008

. Agosto 2008

. Julho 2008

. Junho 2008

. Maio 2008

. Abril 2008

. Março 2008

.tags

. abel matos santos

. acidente

. água

. águas do ribatejo

. almeirim

. apanhados

. aquecimento global

. assalto

. autarquia

. benavente

. biscainho

. blogosfera

. bombeiros

. burla

. câmara municipal de coruche

. carina

. cdu

. china

. ciência

. cigana

. ciganos

. clima

. climategate

. cobre

. comboio

. copenhaga

. cortiça

. coruche

. couço

. cp

. crianças

. crime

. criminalidade

. crise

. dai

. david megre

. desaparecida

. desaparecidos

. desemprego

. desporto

. dionísio mendes

. dívida

. douro

. droga

. economia

. edp

. educação

. emigração

. emprego

. energia

. ensino

. escola

. espanha

. etnia

. fajarda

. faleceu

. fascismo

. festas

. finanças

. fmi

. fome

. gnr

. humor

. imperialismo

. impostos

. insólito

. internet

. ipcc

. justiça

. ladrões

. lamarosa

. meteorologia

. mic

. miccoruche

. morte

. música

. phil jones

. pobreza

. política

. pontes

. procura-se

. racismo

. roubo

. santarém

. saúde

. segurança

. sociedade

. sub

. tempo

. ticmais

. toiros

. tourada

. touros

. trabalho

. tráfico

. tribunais

. video

. videos

. violência

. xenofobia

. todas as tags

.links

.Enviem Notícias e Comentários

CONTACTO

greenbit@sapo.pt

.pesquisar

 

.Outro Contador

blogs SAPO

.subscrever feeds